Sardegna Verde A Baratili

Quando Coldiretti ci ha proposto di realizzare una puntata in agriturismo abbiamo pensato fosse una bella occasione per rendere omaggio al paese, che seppure tra chiusure e malumori rimane, nello spirito dei sui abitanti, un paese capace, se gli si da l'opportunità, di mostrarsi allegro e cooperativo. Il nostro piccolo territorio non solo ha iniziative valide e coraggiose ma anche potenzialità inespresse che devono ancora trovare spazio. Avremmo voluto avere più tempo per parlarne e più spazio per ospitare tutti ma la trasmissione dura poco e ognuno ha magari rinunciato a qualcosa per dar spazio all'altro.

Ci auguriamo che questo sia un inizio, un'apertura, un salto culturale che ci permetta di superare le difficoltà insieme e che ispiri la partecipazione attiva di tutti i cittadini alla valorizzazione del territorio.

Grazie di cuore a tutti quelli che hanno voluto aderire e che hanno contribuito con i prodotti, con la realizzazione, con la presenza.

Tengo a precisare che, oltre il nostro olio e il nostro vino, i prodotti che compaiono nella tavolata finale sono:

Il pane

panificio SPC di Troncia Arianna via Satta Baratili San Pietro

Le verdure e la frutta

Ivo Paola, Antonello punto vendita  via Umberto, Riola Sardo

Gli asparagi

Arnaldo Fanari via Roma 27 Baratili San Pietro

I vini

Tenute Fanari via Oristano 12 Baratili San Pietro

La vernaccia

Cantina Pippia via Roma 33 Baratili San Pietro

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